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식도암은 소화기계 질환 중 하나로, 식도 내부의 세포에서 발생하는 악성종양입니다. 이러한 질환을 예방하고 치료하는 데에는 올바른 식습관이 매우 중요합니다. 따라서, 식도암에 좋은 음식에 대해 자세히 알아보겠습니다. 추가로 국가암센터 홈페이지 바로가기 링크를 본문 하단에 걸어두었으니 추가 정보까지 꼭 얻어가시기 바랍니다. 식도암에 좋은 음식 ▶고기류 식도암 환자의 경우, 동물성 단백질 섭취는 제한하는 것이 좋습니다. 동물성 단백질은 소화기관에 부담을 줄 수 있기 때문입니다. 그렇기 때문에, 고기류는 살짝 구워서 먹는 것이 좋습니다. 그중에서도 닭고기나 흰 살 생선은 비교적 소화가 잘되어 추천됩니다. 그러나 고기류를 섭취할 때에는 조리 방법에 유의해야 합니다. 고기류를 과도하게 소금으로 재료를 처리하거나, ..